مخلل ليمون من مطبخي بالصور

المقادير

ليمون* فلفل حب *كمون حب وبودره *حبة البركه *كركم بودره *زنجبيل بودره *وحلبه* كلهم حبوب يعني صحيحه *عصير ليمون خل *وماء مغلي *وقليل زيت زيتون

الطريقه

نسلق الليمون* نخلط الماء والزيت والزنجبيل والخل * نحشي الليمونات بالبهارات الصحيحه والبودره *نرصها بعلبه زجاجيه نضيف لها خليط الليمون ونزيد ماء مغلي وبعدها نكبسها بالملح ونقفل العلبه ونتركها لمده اسبوعين وبعدها افتحيها وذوقي الطعم